レトルトカレーで簡単カレーうどん

ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627

レトルトカレーで簡単にカレーうどんが作れます。蕎麦でもいいよ。
このレシピの生い立ち
ご飯がなかったので、うどんにしました。蕎麦でも美味しくできますよ。

レトルトカレーで簡単カレーうどん

レトルトカレーで簡単にカレーうどんが作れます。蕎麦でもいいよ。
このレシピの生い立ち
ご飯がなかったので、うどんにしました。蕎麦でも美味しくできますよ。

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材料

1人分
  1. レトルトカレー 1袋
  2. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. 200cc
  4. うどん 1人分
  5. 野菜(にんじん玉ねぎ お好みで
  6. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋で水200ccを沸かし、スライスした野菜を茹でる

  2. 2

    (1)に★を入れて温まったら、うどんを入れて茹でる

  3. 3

    器にもり、お好みでネギをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

ストレートの麺つゆを使う場合は、麺つゆ(50cc):水(150cc)くらいの分量で。
麺つゆの代りにうどん出汁でもOK!!

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ボルカノ @cook_40150627
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ボルカノは日本で最古のパスタメーカーです。現在は富山県砺波市に工場があり、パスタと、パスタソース・カレー・スープなどのレトルト商品を製造しております。ボルカノのソースやパスタを使ったアレンジレシピをご紹介しております。
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