旨辛!キムチチャーハン

けらんちむ @cook_40220557
辛いものが好きなので、コチュジャンを入れて思いっきり辛くしました!
苦手な方はチーズを多めに入れるといいかも、、
このレシピの生い立ち
お腹が空いた!!と思って冷蔵庫を見たら、残り物のご飯と、賞味期限当日のキムチがあったので混ぜてみました!
辛さがたりなくてコチュジャンを多めに投入しました!
旨辛!キムチチャーハン
辛いものが好きなので、コチュジャンを入れて思いっきり辛くしました!
苦手な方はチーズを多めに入れるといいかも、、
このレシピの生い立ち
お腹が空いた!!と思って冷蔵庫を見たら、残り物のご飯と、賞味期限当日のキムチがあったので混ぜてみました!
辛さがたりなくてコチュジャンを多めに投入しました!
作り方
- 1
鳥のササミ肉を一口大に切る。
- 2
油をひいたフライパンで色が変わるまで火を通す。ここで、塩、コショウで薄めに味をつける。
- 3
ご飯を入れて、パラパラになるようにほぐす。
- 4
好きな量のキムチを入れて、よく混ぜる。
- 5
辛いものが好きな人は、コチュジャンをお好みの量入れる。
(辛いものが苦手な方は入れなくても大丈夫です!) - 6
お皿に盛り付けたら完成!
(お好みでチーズを入れても美味しいです)
コツ・ポイント
辛いものが好きな人は思いっきりキムチ、コチュジャンを投入すべし!!!
塩、コショウは入れても、入れなくても大丈夫です!
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