簡単10分✿鶏胸肉のカリッと甘辛ソテー

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

話題入り感謝!ソテー1位感謝★暑いですよね、短時間レシピですよね。でもボリューム感ばっちり✿
このレシピの生い立ち
10分くらいしか調理したくなかったお昼に。隣のコンロで浅ーくお湯&塩を沸かし、ほうれん草を茹でて、敷きました。バランスアップに♪

簡単10分✿鶏胸肉のカリッと甘辛ソテー

話題入り感謝!ソテー1位感謝★暑いですよね、短時間レシピですよね。でもボリューム感ばっちり✿
このレシピの生い立ち
10分くらいしか調理したくなかったお昼に。隣のコンロで浅ーくお湯&塩を沸かし、ほうれん草を茹でて、敷きました。バランスアップに♪

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. あれば万能ねぎ 少々
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口に切り、醤油、砂糖を揉みこみます。

  2. 2

    肉に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    オイルを熱したフライパンで3~4分強火でソテー。

  4. 4

    あれば万能ねぎを振って完成。
    ※この日はほうれん草のおひたしを同時に作り、敷いてあります。

コツ・ポイント

醤油・砂糖は、肉を買ってきてからすぐ揉みこんで冷蔵庫に入れておくと、よりしっかりした味わいになりますが、ランチなんかは直前で充分です。

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HaradaKiTN
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20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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