ごぼうのピラフ★

しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
珍しいごぼうのピラフです。ごぼうの香りよく、バターがきいてる美味しいピラフです!
このレシピの生い立ち
職場でおしえてもらったごぼうピラフに、枝豆、コーンを加えて、彩りよく仕上げました!
作り方
- 1
ごぼうは笹がきにし、茹でておく。玉ねぎはみじん切り、冷凍枝豆は解凍する。
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、コーンを、塩を加えて炒める。
- 3
ゆでたごぼうを加えて混ぜ合わせて火を止める。
- 4
米は洗米し、水を入れる。コンソメスープを入れて混ぜ、バターを入れる。
- 5
4に3の具材を加えて、炊飯器の炊き込みモードで炊く。
- 6
炊き上がったら、塩、コンソメ、鶏ガラスープの素を混ぜ、枝豆を混ぜて出来上がり★
コツ・ポイント
ごぼうはしっかりゆでて下さい。仕上げの調味料は味見して、お好みで★
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