ノンバター＊バナナシフォン
mizukitty @cook_40037895
ふわふわのバナナシフォンがノンバターで簡単に作れます。
使う油も少ないのでダイエットのおやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ふわふわのバナナシフォンが食べたくて。
ノンバター＊バナナシフォン
ふわふわのバナナシフォンがノンバターで簡単に作れます。
使う油も少ないのでダイエットのおやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ふわふわのバナナシフォンが食べたくて。
作り方
- 1
－下準備－
＊を合わせ2回ふるっておく。
バナナをペースト状に潰す。
オーブンを170度に温める。 - 2
卵黄とグラニュー糖をふんわりするまでハンドミキサーでまぜ､サラダ油を加えてまぜ､バナナを入れ更にまぜる。
- 3
水気や油分のついていないボウルに★をいれ､角が立つまで泡立て､メレンゲを作る。
- 4
2にメレンゲの3分の1加え泡だて器で静かにまぜる。そこにふるった＊を入れ練らないようにまぜる｡残りのメレンゲを加えまぜる
- 5
何も塗っていないシフォン型に生地を流しいれオーブンで35～40分焼く。
-
- 6
ふわふわ～♪
-
- 7
シフォン型がなかったので直径20cmの丸型で作りました★
- 8
バナナ150ｇ､サラダ油大さじ1で作ってみました★これもふわっふわでおいしい～
-
- 9
生クリームなどでデコってバースデーケーキに♪
-
コツ・ポイント
メレンゲを加え混ぜるときは泡をつぶさないようにしてください。
荒く刻んだナッツやクルミを入れてもおいしいです!!
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