クリスマスに＾＾生ハムガーリックトースト
ton2mam @cook_40045281
ニンニクの断面をパンに塗るのが一般的ですが・・・。
このレシピの生い立ち
去年のクリスマスにお酒を飲むとご飯を食べない大人のために作りました。が、子供たちに食べられ結局大人は食べられませんでした＾＾；今年もリベンジです。
クリスマスに＾＾生ハムガーリックトースト
ニンニクの断面をパンに塗るのが一般的ですが・・・。
このレシピの生い立ち
去年のクリスマスにお酒を飲むとご飯を食べない大人のために作りました。が、子供たちに食べられ結局大人は食べられませんでした＾＾；今年もリベンジです。
作り方
- 1
バケットは半分に切り細長く縦に4等分。
- 2
火のついていないフライパンにニンニクのみじん切りを入れ焦がさないよう弱火で炒めながら香りを出す。
- 3
バターを器に入れ、オリーブオイルごとニンニクをうつし、ガーリックバターを作る。
- 4
バケットの断面にガーリックバターを塗りトースターで軽く焼き、生ハムを巻きつけ、好みでブラックペッパーのふる。
コツ・ポイント
生ハムは巻きにくい時は半分に切って巻くと上手くいきます。ニンニクは焦がさないように。ニンニクやバターの分量はお好みで調整してください。
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