HBで黒ゴマ食パン♪

トレヴィン
トレヴィン @cook_40096671

いつもの食パンにゴマを入れる事で香りも良くなり、何も付けなくても美味しく食べれる食パンになりました♪
このレシピの生い立ち
市販の食パンをあまり食べない息子が、この黒ゴマ食パンだと良く食べてくれます。それ以来、我が家の定番食パンです^-^v

HBで黒ゴマ食パン♪

いつもの食パンにゴマを入れる事で香りも良くなり、何も付けなくても美味しく食べれる食パンになりました♪
このレシピの生い立ち
市販の食パンをあまり食べない息子が、この黒ゴマ食パンだと良く食べてくれます。それ以来、我が家の定番食パンです^-^v

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. *砂糖 大2
  3. *塩 小1
  4. マーガリン 15g
  5. 牛乳 180cc
  6. ドライイースト 小1
  7. 黒ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    * の材料を「パンケース」に入れる。(私は洗物が増えないようパンケースごと計りに乗せて計ってますw)

  2. 2

    ドライイーストは「イースト容器」に、黒ゴマは「レーズン・ナッツ容器」に入れる。

  3. 3

    今回は「食パン」→「レーズンあり」→「標準」で焼きました。

コツ・ポイント

黒ゴマを白ゴマに変えたり、黒白あわせても美味しいです。小麦粉も強力粉と薄力粉を混ぜてもいいし、牛乳も豆乳に変えたり、牛乳+ヨーグルトにしても美味しいです。ただ、ヨーグルトを入れる時は、牛乳と混ぜてからパンケースに入れた方がいいと思います。

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トレヴィン
トレヴィン @cook_40096671
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アラフォー夫と、二学年差3兄弟と、アラサーの私の5人家族。 主人と次男はお肉、私と長男は野菜、三男は果物が好き…そんな家族が満足できるご飯&おやつ作りを目指しております^−^v                       
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