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お肉柔らか(大根おろしで)
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お肉柔らか(大根おろしで)-レシピのメイン写真

お肉柔らか(大根おろしで)

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

輸入牛肉も大根おろしで柔らか~炭酸や砂糖とか色々ためしたけど、結論これ!
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豚肉でも鶏肉でも柔らかくなります

輸入牛肉も大根おろしで柔らか~炭酸や砂糖とか色々ためしたけど、結論これ!
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豚肉でも鶏肉でも柔らかくなります

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お肉柔らか(大根おろしで)

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

輸入牛肉も大根おろしで柔らか~炭酸や砂糖とか色々ためしたけど、結論これ!
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材料

  • 輸入牛肉 好きなだけ
  • 大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    小間切れ肉は程よく手で割きます。包丁はダメ。大根おろしで合えて30分以上放置

    • お肉柔らか(大根おろしで)作り方1写真

コツ・ポイント

包丁を使わない事くらいかな

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下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655
2018/11/04 07:58に公開
それぞれのご家庭のお醤油や味噌、塩、砂糖等の味は異なるので適量と記載しておりますので、ご自身の舌でお決め下さい
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このレシピのキーワード

牛肉 大根おろし

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