節約★豚ともやしのマヨソース炒め♪濃厚

♪♪нд華пд♪♪
♪♪нд華пд♪♪ @cook_40079109

冷蔵庫の余り物でもう一品♪しっかり濃厚でおいしいです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で…(^_^;)

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材料

2人分
  1. 豚肉 50㌘くらい
  2. もやし 1/2袋
  3. ブロッコリー (なくても)
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ウスターソース 大さじ1.5
  6. 醤油 小1
  7. 小1
  8. おろしショウガ 少々
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でるかレンジでチンしておく。

  2. 2

    豚肉に醤油と酒で下味をつけておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、おろしショウガ、豚肉を入れていため、もやし、ブロッコリーも入れて炒める。塩コショウをふる。

  4. 4

    マヨネーズとウスターソースを混ぜてから入れる。最後に風味付けにごま油を少々。出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません♪豚を牛に変えたり、もやしをチンゲンサイにしたりしても美味しいです★

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