離乳食♪かぼちゃとさつまいものぱんけーき

chiaki55
chiaki55 @cook_40155638

離乳食中期。小麦・卵黄使用
野菜本来の甘みのみでおいしいパンケーキ。こぼれにくくもっちり食感。26.10.4話題入感謝♡

このレシピの生い立ち
離乳食を、手づかみで食べたがるようになったので。

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材料

直径12cm位1枚分
  1. 卵黄(Mサイズ) 1個分
  2. 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  3. ミルク(粉ミルク) 15cc
  4. さつまいも(蒸かして潰したもの) 15g
  5. かぼちゃ(蒸かして潰したもの) 25g

作り方

  1. 1

    材料を全部よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを温めて、油をひかず弱火で蓋をして焼く。両面5~6分ずつ。

  3. 3

    赤ちゃんが持ちやすく、食べやすいサイズに切ったり型抜きしたり。

  4. 4

    やけどしないように、冷まして召し上がれ♪

コツ・ポイント

かぼちゃ25gの部分をほうれん草に変えたら
レシピID :19185156 離乳食♪ほうれん草とさつま芋のぱんけーきになります。
残った卵白は冷凍保存したり、大人用のお味噌汁に入れたりしてます☺

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レシピ作者

chiaki55
chiaki55 @cook_40155638
に公開
結婚17年目の主婦です。お料理に興味を持ち始めたのはここ数年。なのでまだまだ…修行中。簡単でお財布に優しいごはん&スイーツ作りしたい♪ 10歳と8歳の男の子2人の母。夫婦2人だった頃の1日3食うちごはんで食費1カ月2万円生活を経て今もお財布にヘルシーなごはんがんばってます♡  Instagram→https://www.instagram.com/chiaki.moriguchi/
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