豆苗とカラーピーマンのスープ。
お手軽に、どうぞ！
このレシピの生い立ち
このごろ、自分の中にパプリカやらカラーピーマンの波がきており、これもその１つです。
作り方
- 1
カラーピーマンとたまねぎをチップ状にカットします。
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- 2
分量の水を沸かし、鶏がらスープを投入します。
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- 3
１の野菜と切り分けた豆苗を入れます。
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- 4
カップに注いで、いただきます。
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コツ・ポイント
バルサミコ酢をちょっと使って、ビミョーな味のスープとします。極上スパイス 喜がなければ、味塩コショウあたりで代用してください。
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