野菜、鮭を好みの形に切っておく。鮭は塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく。

フライパンにバターを熱し、鮭、キノコ、玉ねぎ、小松菜を炒める。

全体的に火が通ったら、牛乳、コンソメ、茹でたうどんを入れる。

火加減に注意しながら煮込み、味を染み付ける。最後に塩コショウ、醤油をすこし入れて、味を整えたら完成！！