ごちそうバランスサラダ。
まる78 @cook_40216851
色んな栄養を一皿に。カラフルで欲張りなおかずサラダです。パンやスープとランチタイムに、おもてなしに。食材アレンジは無限∞
このレシピの生い立ち
一皿で色々摂れるサラダを家にあるもので作りました。野菜をもりもり食べられてランチにもぴったり☆これと小さいパン、コーヒーで満腹満足でした。
ごちそうバランスサラダ。
色んな栄養を一皿に。カラフルで欲張りなおかずサラダです。パンやスープとランチタイムに、おもてなしに。食材アレンジは無限∞
このレシピの生い立ち
一皿で色々摂れるサラダを家にあるもので作りました。野菜をもりもり食べられてランチにもぴったり☆これと小さいパン、コーヒーで満腹満足でした。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。
玉ねぎ→スライス
レタス→小さくちぎる
トマト→くし切りを半分に
パプリカ・大根→千切り
きゅうり→薄切り - 2
その他の食材は、
卵→茹でて縦4つにくし切り
ハム→扇形になるよう4～6等分
チキン→オーブンで温め一口大
にする。 - 3
1はトマト以外をミックスしてから器に盛り、トマト、ハム、卵、チキンを彩り良く乗せていく。
- 4
ドレッシングやオリーブオイル+ハーブソルト、レモン汁等、お好きなものをかけてどうぞ☆
- 5
※ 野菜アレンジ→カボチャ・じゃが芋・人参のグリル、きのこのソテー、コーン、ミックスビーンズ、ブロッコリー、ほうれん草等
- 6
※ その他アレンジ→茹でたウインナー、チーズ、お刺身、シーフードmix、チーカマ、蒸し鶏etc…食材は何でもOK！
- 7
※2018年12月26日「ごちそうサラダ」の人気検索でトップ10に入りました☆
コツ・ポイント
ただ切る・茹でる・温めるだけです！
フライドチキンはオーブンやトースターで温めてから乗せた方が、サクサク食感もあって美味しいと思います。
つくれぽ
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