10分料理♡重曹で白菜とろりんスープ
ななぴよ775 @cook_40221534
今話題の重曹レシピ！時短10分で白菜がとろとろの美味しいスープの完成です♡白菜とろとろ美味しさにびっくりですよ！
このレシピの生い立ち
テレビで重曹を使ったレシピを見てやってみました！重曹感動〜
10分料理♡重曹で白菜とろりんスープ
今話題の重曹レシピ！時短10分で白菜がとろとろの美味しいスープの完成です♡白菜とろとろ美味しさにびっくりですよ！
このレシピの生い立ち
テレビで重曹を使ったレシピを見てやってみました！重曹感動〜
作り方
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白菜を食べやすくざく切り
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干し椎茸があったので(ついでです^^;)
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鍋に白菜、干し椎茸、水、重曹を入れ、火にかけます！
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中火〜強火で火にかけ沸騰すると灰汁が出てきますので取ります
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こまかい灰汁も取っていきますよー
中火〜強火のままです！ -
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火にかけ沸騰してからものの3分程で白菜はこんな状態！！！
でもまだまだ火にかけます！ -
- 7
さらに3分経ってこんなにとろとろになりましたよ〜！
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中華出汁、昆布出汁、お塩、お醤油を入れ味を見たら完成です
コツ・ポイント
重曹は少ない量でもとろとろになりますよ♡
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１０分☆毎朝食べたい♪白菜ミルクスープ♪ １０分☆毎朝食べたい♪白菜ミルクスープ♪
具は２つ♪シンプルに白菜とベーコンだけ！だけど不思議とほっとする優しい味。切って煮るだけ１０分で食卓へ＾＾忙しい朝にも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234270
