ココットカマンのバナナマシュマロデザート

13th黒うさぎ @cook_40113285
ココットカマン、デザートモード。バナナ、マシュマロ、錫蘭肉桂、ホイップ、メープルシロップでちょっと強引にデザート仕立て。
このレシピの生い立ち
「明治北海道カマンベールチーズ」でココットカマンに当選したので id:3490933 と併せて考えたデザートレシピ。
ココットカマンのバナナマシュマロデザート
ココットカマン、デザートモード。バナナ、マシュマロ、錫蘭肉桂、ホイップ、メープルシロップでちょっと強引にデザート仕立て。
このレシピの生い立ち
「明治北海道カマンベールチーズ」でココットカマンに当選したので id:3490933 と併せて考えたデザートレシピ。
作り方
- 1
オーブンを250℃に余熱。(この温度は余熱時だけです)
- 2
ココット皿へ半分にしたカマンベールチーズを切断面を上にして置き、バナナを敷き、錫蘭肉桂を振り掛ける。
- 3
マシュマロとバナナを更に盛る。
- 4
盛ったマシュマロとバナナにも錫蘭肉桂を振り掛ける。
- 5
オーブンで180℃、5分から10分焼く。チーズがとろけ、バナナが柔らかくなり、マシュマロが焦げ過ぎないように気を付ける。
- 6
焼き上がったらホイップクリームを載せる。(1つ作るだけならスプレーボトルタイプのホイップをお勧め)
- 7
メープルシロップをたっぷり掛ける。
- 8
熱いうちにチーズを巻き込みながら食べる。
コツ・ポイント
バナナとマシュマロの種類、またオーブンによっては同じ設定でも、5分で黒焦げになるか、10分でほどよくとろりんとなるか難しい調理です。3分を過ぎたら少なくとも1分に一度は確認して焼き過ぎに注意すると良いかも。
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