うまい！きんぴらごぼう◆
オトモ食堂 @cook_40151988
油揚げを入れているので甘辛い汁がジュワ〜★と、ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
普段はごぼうとニンジンのみですが、冷凍庫に油揚げがあったので入れてみたら、あら★美味しい♪
うまい！きんぴらごぼう◆
油揚げを入れているので甘辛い汁がジュワ〜★と、ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
普段はごぼうとニンジンのみですが、冷凍庫に油揚げがあったので入れてみたら、あら★美味しい♪
作り方
- 1
ごぼう、ニンジン、油揚げを同じ幅の細切りにし、フライパンにサラダ油を熱して炒めます。
- 2
少ししんなりしてきたら、★の調味料を入れて汁気をある程度とばし、ゴマ油をいれて炒めます。
- 3
仕上げに、炒りゴマと一味唐辛子を入れ、軽く炒めたら出来上がりです★
コツ・ポイント
とくにありません★
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