ドイツのじゃがいも団子「クヌーデル」

Name: ドイツのじゃがいも団子「クヌーデル」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中2個; 卵 1個; 小麦粉 40ｇ; ナツメグ 少々; 塩コショウ 少々

ドイツの家庭料理「クヌーデル」はじゃがいもやパンで作る団子のことです。今回はじゃがいもを使って簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
ドイツ好きの私が好きなドイツ料理のひとつです。どうしても食べてみたくて、作ってみました。

材料

2人分

ソースはトマトソース、クリームソースなど濃いめのものがあうようです。
また、スープなどの具にも使えます。

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鮭カオリ @cook_40053264

2009/09/04 03:45に公開

気が向くといろいろ作っています。Twitter:Lachs1117 http://alltagintokio.blog29.fc2.com/

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