厚揚げと舞茸の簡単胡麻和え
U-KANKAN @cook_40228080
短時間！厚揚げの胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
厚揚げというといつも煮物になってしまう為今回は胡麻和えにしてみました。しかも短時間！舞茸はたまたまあったので。葉物でもあうと思います。
厚揚げと舞茸の簡単胡麻和え
短時間！厚揚げの胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
厚揚げというといつも煮物になってしまう為今回は胡麻和えにしてみました。しかも短時間！舞茸はたまたまあったので。葉物でもあうと思います。
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り舞茸は手で裂いておきます。
- 2
フライパンに油を熱し厚揚げと舞茸を炒めます。炒めてる間にボールに●の材料を混ぜておきます。
- 3
炒めた厚揚げと舞茸をボールに入れ和えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
胡麻の風味が好きなのでゴマ油を少々入れてみました。
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