ご飯とビールが進むれんこんの照焼き
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
10分かからずに1品！おつまみやご飯のお供に最適なレシピです！材料も簡単に揃いますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単に１品作りたくて、けど金平もいつも食べているので照り焼きにしてみました♪簡単ですが、ご飯やビールがすすむ味になってます！これに一味七味を入れるとピリッと味がしまるのでそれもおススメです♪あとご飯に乗っけてマヨネーズと海苔かけて丼も♪
ご飯とビールが進むれんこんの照焼き
10分かからずに1品！おつまみやご飯のお供に最適なレシピです！材料も簡単に揃いますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単に１品作りたくて、けど金平もいつも食べているので照り焼きにしてみました♪簡単ですが、ご飯やビールがすすむ味になってます！これに一味七味を入れるとピリッと味がしまるのでそれもおススメです♪あとご飯に乗っけてマヨネーズと海苔かけて丼も♪
作り方
- 1
蓮根スライスは軽く洗い、水気を切ります。フライパンに胡麻油をいれて蓮根を中火で炒めましょう～！
-
- 2
○の調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで炒めてます。最後にゴマをかけてあえれば完成です～！
-
コツ・ポイント
調味料を入れてすぐは水っぽいので、汁気がなくなるまでよく炒めてください！炒め終わってから１回冷ますと味が良く染みておいしいですよ～♪
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19235368
