鶏もも肉とれんこんの照り焼き
さ、ひ @cook_40172631
2018.10.6 話題のレシピ★甘辛の照り焼きでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子どもが好きな照り焼きにしました^ ^
鶏もも肉とれんこんの照り焼き
2018.10.6 話題のレシピ★甘辛の照り焼きでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子どもが好きな照り焼きにしました^ ^
作り方
- 1
レンコンは皮をむき、5ミリ幅の半月切り、大きければいちょう切りに
鶏もも肉は一口大に(筋はとって下さい。皮はお好みで) - 2
ごま油を熱し、鶏もも肉、レンコンを炒めます。(水煮の場合は肉の色が変わり始めたら投入)
- 3
火が通って来たら●の調味料を入れ、汁気が少なくなり照りが出るまで混ぜながら炒めます。
- 4
お皿に盛り付け、小ねぎや白いりごまを散らして完成！
コツ・ポイント
レンコンは水煮を使うと簡単で火の通りも心配なしです！
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