磯辺豆腐♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
お豆腐を海苔で巻いて磯辺もち風にしたら、おやつ感覚で子供たちも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
.磯辺もちを食べていて、ふと、思いつきました・・・・
お豆腐で作ったら、おかずになるかもと・・・・
磯辺豆腐♡
お豆腐を海苔で巻いて磯辺もち風にしたら、おやつ感覚で子供たちも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
.磯辺もちを食べていて、ふと、思いつきました・・・・
お豆腐で作ったら、おかずになるかもと・・・・
作り方
- 1
豆腐は、キッチンペーパーに包んで、レンジで2分加熱する
- 2
1の豆腐を12等分に切る.
- 3
片栗粉を茶こしに入れ、2の豆腐の両面に軽く振る
- 4
★をませ合わせる
- 5
フライパンに油を熱し、3の豆腐にかるく焼き色をつけ4の調味料を加えてからめる
- 6
4等分にした海苔を巻いて器に盛り付けたら、出来上がり・・
コツ・ポイント
作ってみたら、おかずよりも、おつまみの方が合うかも・・
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