簡単☆がっつりブリ大根

サターン☆楽キッチン
サターン☆楽キッチン @cook_40170357

ヘルシーだけどがっつり感のあるブリ大根♪これとごはんだけでお腹いっぱいです^^
このレシピの生い立ち
すぐにブリ大根が食べたくて。煮込み時間を入れても30分足らずで出来上がります☆

簡単☆がっつりブリ大根

ヘルシーだけどがっつり感のあるブリ大根♪これとごはんだけでお腹いっぱいです^^
このレシピの生い立ち
すぐにブリ大根が食べたくて。煮込み時間を入れても30分足らずで出来上がります☆

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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 4切れ
  2. 大根 1/3本
  3. ★水 400ml
  4. ★醤油 大さじ4
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ぶりと大根は下茹でしておく。
    (大根は皮をむいて)

  2. 2

    鍋に★を全部入れ、下茹でしたぶりと大根を入れ、中火で20分ほど煮込んで、出来上がり☆

  3. 3

    ※写真は3人前です。

コツ・ポイント

煮込んだ後、冷まして味を染み込ませたらさらに美味しくなります☆

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に公開
手軽&簡単なレシピを紹介していきます~^^☆2016/4/19☆うちの暴れん坊将軍は2歳になって益々パワーアップ!仕事から帰宅の電車では毎日の献立を考えています。マイペース&ゴーイングマイウェイに自炊やっていきたいと思います^^今いちばんときめくもの、、それは「時短レシピ」!笑
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