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里芋 ひしおみそ和え
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里芋 ひしおみそ和え-レシピのメイン写真

里芋 ひしおみそ和え

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

ほっくほっくでひしお味噌のあまじょっぱさととっても良く合うんですよ~!里芋の和え物はお勧めでーす!
このレシピの生い立ち
里芋が旬でおいしいので、里芋レシピのバリエーションを増やしたくて!

ほっくほっくでひしお味噌のあまじょっぱさととっても良く合うんですよ~!里芋の和え物はお勧めでーす!
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里芋 ひしおみそ和え

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旬野菜キッチン @cook_40038568

ほっくほっくでひしお味噌のあまじょっぱさととっても良く合うんですよ~!里芋の和え物はお勧めでーす!
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材料

2人分
  • 里芋 小4個
  • ひしお味噌 大匙1.5
  • ゴマペースト 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    里芋は蒸し器で15分から20分蒸す。竹串がスーッと通るくらいになったらオッケー。

  2. 2

    ひしお味噌をすり鉢ですり、ゴマペーストを加えてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    蒸しあがった里芋に2を合えたら出来上がり!

コツ・ポイント

◆ひしお味噌がなかったらご家庭にある味噌でも良いと思います!
◆ひしお味噌のレシピはこちらです;https://cookpad.wasmer.app/recipe/832898

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旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568
2009/11/05 02:13に公開
リマクッキングスクール 師範 卒業 シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/ FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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里芋 ねりごま

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