ポットパン!

グリーンベル @cook_40039826
パイ皮じゃなくて、パンでシチューを包みました。サラダを添えれば、ママ友ランチに十分、満足。HB使用。
このレシピの生い立ち
ポットパイじゃなくて、ポットパン、お腹も、十分満足・・・。
ポットパン!
パイ皮じゃなくて、パンでシチューを包みました。サラダを添えれば、ママ友ランチに十分、満足。HB使用。
このレシピの生い立ち
ポットパイじゃなくて、ポットパン、お腹も、十分満足・・・。
作り方
- 1
HBに●をセットし一次発酵まで。
- 2
1が終わったら、生地を八等分にし、綺麗に丸め20分休ませる。
- 3
生地をかぶせるカップにあわせ、丸く伸ばす。残りの生地はバターロールの形に成形。オーブンで二次発酵。
- 4
カップにシチューを入れ生地をのせ、形を整え、好みでドリールをぬる。バターロールも同様。
- 5
180℃に予熱したオーブン、下段で15分焼く。
- 6
今回、使用したイタリアンハーブミックスというソルト。普通のバターロールもすっかり、イタリア~ン!
コツ・ポイント
パイより、食べた感があるので、家はいつも、パンで・・。焼きたてを出すとイベント感もあるしね。イタリア~ンと言いながら、ちなみに今日の中身はカレーです。ポットパン、一つづつとサラダを食べれば満腹。
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