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ポットパン!-レシピのメイン写真

ポットパン!

グリーンベル
グリーンベル @cook_40039826

パイ皮じゃなくて、パンでシチューを包みました。サラダを添えれば、ママ友ランチに十分、満足。HB使用。
このレシピの生い立ち
ポットパイじゃなくて、ポットパン、お腹も、十分満足・・・。

パイ皮じゃなくて、パンでシチューを包みました。サラダを添えれば、ママ友ランチに十分、満足。HB使用。
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グリーンベル
グリーンベル @cook_40039826

パイ皮じゃなくて、パンでシチューを包みました。サラダを添えれば、ママ友ランチに十分、満足。HB使用。
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材料

ポットパン4個とバターロール4個
  • ●強力粉 400g
  • ●バター 70g
  • ●砂糖 36g
  • ●塩 7g
  • ●たまご 1/2個
  • ●牛乳 120cc
  • ●水 100cc
  • ドライイースト
  • お好みのシチュー 適量
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作り方

  1. 1

    HBに●をセットし一次発酵まで。

  2. 2

    1が終わったら、生地を八等分にし、綺麗に丸め20分休ませる。

  3. 3

    生地をかぶせるカップにあわせ、丸く伸ばす。残りの生地はバターロールの形に成形。オーブンで二次発酵。

  4. 4

    カップにシチューを入れ生地をのせ、形を整え、好みでドリールをぬる。バターロールも同様。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブン、下段で15分焼く。

  6. 6

    今回、使用したイタリアンハーブミックスというソルト。普通のバターロールもすっかり、イタリア~ン!

    • ポットパン!作り方6写真

コツ・ポイント

パイより、食べた感があるので、家はいつも、パンで・・。焼きたてを出すとイベント感もあるしね。イタリア~ンと言いながら、ちなみに今日の中身はカレーです。ポットパン、一つづつとサラダを食べれば満腹。

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グリーンベル
グリーンベル @cook_40039826
2009/11/05 10:42に公開
主人と息子二人(大学生、)犬、2匹の家族の主婦です。食べ盛りの三人(?)をかかえ、毎日の食事に奮闘中。作るなら、やっぱり、おいしい顔が見たい。それが私のささやかな願い。
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237661
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