ミルクと黒糖の蒸しパン
osenoriri @cook_40036954
混ぜるだけなので、思い立ったらすぐ出来ます。どこか懐かしい、コクのある甘みが美味しい蒸しパンです(^^♪
このレシピの生い立ち
ミルク風味の蒸しパンに黒糖を入れたらコクが出て美味しかったので。
ミルクと黒糖の蒸しパン
混ぜるだけなので、思い立ったらすぐ出来ます。どこか懐かしい、コクのある甘みが美味しい蒸しパンです(^^♪
このレシピの生い立ち
ミルク風味の蒸しパンに黒糖を入れたらコクが出て美味しかったので。
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 2
１に薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせたものを加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
- 3
２をマフィン型に８分目くらいまで入れたら、蒸気の立った蒸し器に入れ強火で１５～１８分で完成です♪
- 4
お好みで、煮豆を入れても美味しいです。甘い味付けの煮豆の場合は、黒糖の量を少し減らして下さい。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、難しいことは特にありません。
蒸し器にかける時、蒸しパンに水滴が付かないように、ふたの内側に布巾などを張ったほうが良いでしょう。
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