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電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ
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電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ-レシピのメイン写真

電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ

★chloe★
★chloe★ @cook_40101890

焼肉屋さんのビビンバについてくるねぎスープを再現しました!洗い物はスープボウルだけ♪お鍋バイバイ★
このレシピの生い立ち
結婚前からずっと作ってるねぎスープ。1回1回食べる分だけお鍋で作ってたスープに嫌気がさして、電子レンジに任せてみたところあっさりと出来ました★

焼肉屋さんのビビンバについてくるねぎスープを再現しました!洗い物はスープボウルだけ♪お鍋バイバイ★
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結婚前からずっと作ってるねぎスープ。1回1回食べる分だけお鍋で作ってたスープに嫌気がさして、電子レンジに任せてみたところあっさりと出来ました★

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  1. その他
  2. 調理器具
  3. 電子レンジ調理
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電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ

★chloe★
★chloe★ @cook_40101890

焼肉屋さんのビビンバについてくるねぎスープを再現しました!洗い物はスープボウルだけ♪お鍋バイバイ★
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結婚前からずっと作ってるねぎスープ。1回1回食べる分だけお鍋で作ってたスープに嫌気がさして、電子レンジに任せてみたところあっさりと出来ました★

焼肉屋さんのビビンバについてくるねぎスープを再現しました!洗い物はスープボウルだけ♪お鍋バイバイ★
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材料

1人分
  • 水 200ml
  • 乾燥わかめ(生でも) ひとつまみ
  • 白ごま 小さじ1/2
  • ゴマ油 大さじ1
  • ウェイパー(鳥ガラスープの素) 小さじ1/2強
  • めんつゆ 小さじ1
  • 白髪ねぎ お好みの量
  • 粗びきブラックペッパー お好みの濃さになる量
  • にんにくチューブ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    白髪ねぎとゴマ油以外を器に入れて2分チン。

    • 電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜてゴマ油をまわし入れ白髪ねぎを盛って完成です♪ブラックペッパーでお好みの濃さにして下さい★

    • 電子レンジ♬焼肉屋さんを再現♥ねぎスープ作り方2写真

コツ・ポイント

ゴマ油は香りが命なのであとがけです。塩胡椒は塩分が強いので少量でピリッと味がつく粗びきブラックペッパーがオススメです★

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★chloe★
★chloe★ @cook_40101890
2013/12/23 11:49に公開
レシピは美味しくできた時の配合のメモ機能代わりに載せてます。お口に合わなかったら申し訳ありません。つくれぽが来たら飛んで喜びます♡
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スープ ワカメ

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