キャベツのベーコンのマスタード和え
ayanojapan @cook_40115308
簡単かつヘルシーで思い立ったらすぐできるおかずです。
このレシピの生い立ち
煮たキャベツの甘味が大好きで、それを楽しみたいが故作りました。
キャベツのベーコンのマスタード和え
簡単かつヘルシーで思い立ったらすぐできるおかずです。
このレシピの生い立ち
煮たキャベツの甘味が大好きで、それを楽しみたいが故作りました。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切り、塩ひとつまみ（分量外）を入れたお湯でキャベツを煮る。
-
- 2
キャベツがやわらかくなってきたところで一口大に切ったベーコンを入れて１分程煮る。
-
- 3
お湯を捨てて、マスタードと和えて完成。
-
コツ・ポイント
１でキャベツを十分に煮る事。キャベツの甘味が楽しめます。３でお湯を捨てた鍋でそのままマスタードと和えると洗い物が少なくて楽です。
アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くしたおかげで料理に目覚めました。頻繁にBlogも更新中ですので是非ご覧下さい♪http://ameblo.jp/ayano-japan/
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