食べごたえあり！厚揚げとキャベツの味噌汁
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀大きめに切った厚揚げとたっぷりキャベツで食べごたえのあるお味噌汁。春はぜひ春キャベツで♪甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツと厚揚げが残っていたので具を大きめにしてガッツリ男子味噌汁って感じにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは厚さを半分に切ってから４等分する。（８切れになります）熱湯を回しかけて油抜きをする。
- 2
キャベツは大き目にザクザクと切る。
- 3
鍋に水を入れ沸騰したら厚揚げとキャベツを入れて煮る。キャベツがお好みのやわらかさになった味噌を溶き入れて完成です。
- 4
2017.3.15
話題入りしました。有難うございます！ - 5
2017.6.12
写真変更しました。
コツ・ポイント
ご家庭の味のお出汁、お好きなお味噌でどうぞ♪
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