春キャベツの味噌汁♪甘くて美味♪
京たまご @kotama12
春キャベツをたっぷりいれたお味噌汁です！甘くて柔らかいほっとするお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
春にしか味わえない贅沢なお味噌汁です♪
甘くて美味しいですよ！
春キャベツの味噌汁♪甘くて美味♪
春キャベツをたっぷりいれたお味噌汁です！甘くて柔らかいほっとするお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
春にしか味わえない贅沢なお味噌汁です♪
甘くて美味しいですよ！
作り方
- 1
春キャベツは大きめにちぎるか、切ります。ねぎは斜め切りか小口切りにします。
- 2
鍋に、春キャベツ・ねぎ・油揚げを入れます。
-
- 3
水を加えて煮ていきます。
-
- 4
本だしを加えます。
-
- 5
フツフツとしてきて、春キャベツに火がとおったら味噌を溶かします。
-
- 6
完成です！
-
コツ・ポイント
春キャベツは大きめにちぎるか、切っても柔らかいので煮えます。大きい方が存在感があって食べ応えあっていいですよ♪
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