鮭のしめじマヨコーンチーズ焼き

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ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

魚嫌いな方でも食べられそうな味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでつくりました。

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材料

1人分
  1. 生鮭 1切れ
  2. ホールコーン 小さじ2杯
  3. 塩、胡椒 少々
  4. しめじ 一掴み
  5. マヨネーズ 適量
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    アルミホイルをきり、適当に受け皿をつくる。

  2. 2

    鮭の皮があったら剥いで塩、胡椒をふり、しめじ、コーン、マヨネーズを入れ最後にチーズをのせてグリルで弱火で焼く

  3. 3

    魚が焼けたらできあがり。

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このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター３級の資格と食育インストラクター３級の資格を取得しました。地元野菜レピコン１次通過しました！結果はダメでした！つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´｡･ω･｡`*)
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