柚子ドレッシングでサッパリ唐揚げ

柚子ドレッシングでサッパリ唐揚げ-レシピのメイン写真

柚子ドレッシングでサッパリ唐揚げ

takuiku9 @cook_40212415

いつもの唐揚げに飽きてきたら、
必ず作ってます。つぶつぶ玉ねぎのドレッシングを使うと一層柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは肉を柔らかくするっと聞いたことがあるので、漬けて揚げてみたら美味しかった＾＠＾

いつもの唐揚げに飽きてきたら、
必ず作ってます。つぶつぶ玉ねぎのドレッシングを使うと一層柔らかくなりますよ。
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玉ねぎは肉を柔らかくするっと聞いたことがあるので、漬けて揚げてみたら美味しかった＾＠＾

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柚子ドレッシングでサッパリ唐揚げ

takuiku9 @cook_40212415

いつもの唐揚げに飽きてきたら、
必ず作ってます。つぶつぶ玉ねぎのドレッシングを使うと一層柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは肉を柔らかくするっと聞いたことがあるので、漬けて揚げてみたら美味しかった＾＠＾

いつもの唐揚げに飽きてきたら、
必ず作ってます。つぶつぶ玉ねぎのドレッシングを使うと一層柔らかくなりますよ。
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玉ねぎは肉を柔らかくするっと聞いたことがあるので、漬けて揚げてみたら美味しかった＾＠＾

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材料

鶏肉（胸でもモモでもＯＫ）４００ｇ
ゆずドレッシング（玉ねぎ系ドレッシングでも可！）適量
片栗粉少々
にんにく醤油（醤油にニンニクを漬けたもの）少々

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作り方

1
今回はモニターで頂いた、ゆずドレッシングを使用しました。玉ねぎタップリ系のドレッシングだとＧＯＯＤ！
2
これだけっと思いますが、本当に味付けは、これだけ！
3
結構、ひたひたに浸かるまで入れちゃいましょう＾＠＾お好みでニンニク醤油も少し入れましょう。
4
冷蔵庫で１～２時間漬けたら、片栗粉で。
5
余分な粉は落としてください。
6
３分くらいは、じっくり揚げましょう。
7
簡単でしょ！

コツ・ポイント

玉ねぎのツブツブが入ったドレッシングを使うと、より一層肉が柔らかくなります。
胸肉を使っても美味しくできますよ＾＠＾

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takuiku9 @cook_40212415

2012/06/29 05:34に公開

男でも簡単に出来る料理を、たまーーに紹介します。

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