しめじとキャベツ炒め
ミタクンヨッシ @cook_40228355
もう一品欲しい時に！簡単焼肉のたれで野菜炒め～☆
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが野菜にきちんと火が通ったのが好きで、あえて蒸し焼きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
油を入れ、刻んだにんにくをいれ火をつける（中火）にんにくがきつねいろになったら肉を炒める。
- 2
肉に少し火が通ったら、野菜を炒める。ある程度炒めたら蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
全体に火が通ったら焼肉のたれを入れ、最後に強火で少し炒めたら完成！
コツ・ポイント
焼肉のたれを使うことによって、野菜だけでもご飯が進みます～☆
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