簡単うまうまラタトゥイユ☆

juripin
juripin @cook_40126349

具を切って炒めて煮込むだけの超かんたんレシピです♪これだけで食べてもおいしい、パスタに和えてもおいしい^^
このレシピの生い立ち
スーパーでパプリカとズッキーニが安売りしてるのを見て、
ラタトゥイユというメニューが浮かびました^^
名前は難しいけど簡単に作れるレシピです♪

簡単うまうまラタトゥイユ☆

具を切って炒めて煮込むだけの超かんたんレシピです♪これだけで食べてもおいしい、パスタに和えてもおいしい^^
このレシピの生い立ち
スーパーでパプリカとズッキーニが安売りしてるのを見て、
ラタトゥイユというメニューが浮かびました^^
名前は難しいけど簡単に作れるレシピです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. パプリカ 1個
  3. ズッキーニ 1本
  4. トマト 2個
  5. にんにく 1カケ
  6. トマトジュース 1/2カップ
  7. オリーブ 適宜
  8. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ1㎝角に切る。にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    オリーブ油でにんにくを炒め、香りだ立ったら1の材料を炒めていく。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、トマトジュースを投入し煮詰めていく。

  4. 4

    水分が1/2くらいになったら塩・こしょうで味を整え、できあがり!

コツ・ポイント

コツも何も誰にでもできる簡単レシピです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
juripin
juripin @cook_40126349
に公開
2009年1月16日に元気な男の子を出産し、ただいま育児奮闘中です。今現在は料理を楽しむ余裕がないのですが、時間を見つけては色んなレシピにチャレンジしたいなと思っています。
もっと読む

似たレシピ