緑黄色野菜たっぷり中華スープ

クックO6NPQS☆
クックO6NPQS☆ @cook_40228434

味付けは創味シャンタンだけ!!!
簡単ずぼらスープです!
このレシピの生い立ち
簡単、早い、野菜、温めるスープが食べたくて作りました。

緑黄色野菜たっぷり中華スープ

味付けは創味シャンタンだけ!!!
簡単ずぼらスープです!
このレシピの生い立ち
簡単、早い、野菜、温めるスープが食べたくて作りました。

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材料

4人前
  1. 青梗菜 一房
  2. もやし 半袋
  3. 人参 1/2本
  4. 二個
  5. 青ネギ 半袋
  6. ぶなしめじ 半袋
  7. 1000cc
  8. 創味シャンタン 小3と1/2
  9. ごま 適量
  10. ごま 適量
  11. カニカマ 4本

作り方

  1. 1

    水1000ccと創味シャンタンを温める

  2. 2

    青梗菜は食べやすいように輪切り、人参は薄く半月切り、青ネギは5cm、ぶなしめじは食べやすいようにほぐしておく。

  3. 3

    スープが温まったら野菜をすべていれて味を、整える。

  4. 4

    最後に卵、ごま、ごま油入れて出来上がり。

コツ・ポイント

うちでは2日目には少しスープを足して醤油を入れてうどんを入れます。
野菜は何でもいれてOKです。
寒い冬にはピッタリな一品。

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