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じゃがいももち
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じゃがいももち-レシピのメイン写真

じゃがいももち

あきぼん♪
あきぼん♪ @cook_40141420

ホクホクとした食感とシンプルなじゃがいもの味を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもがたくさんあったので

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもよく洗ってさっと濡らし、皮付きのままラップで包み、電子レンジで6~7分加熱する。

  2. 2

    ラップをはずしあら熱がとれたら皮をむき、ボウルにいれてフォークで細かくつぶす。

  3. 3

    片栗粉、塩を加えて丸型にととのえる。

  4. 4

    フライパンにフライパン用ホイルシートをしき、③を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    器にのせて完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは茹でてもマッシャーでつぶしてもOK!
塩だけでなくケチャップだったり、ソースと青のりでお好み焼き風だったり、自分好みにアレンジしてください♪

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あきぼん♪
あきぼん♪ @cook_40141420
2015/11/02 03:35に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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