冷たいタルタルnoサラダパスタ
Ｍcafe @cook_40065059
サラサラと食べやすい冷たいパスタ♪
サラダとしてちょこっともいいですが、夏はメインとして、たっぷり食べたいパスタです！
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニュー
夏になるとたくさんいただくきゅうりやトマトを消費する為に生まれたレシピです(^^;
冷たいタルタルnoサラダパスタ
サラサラと食べやすい冷たいパスタ♪
サラダとしてちょこっともいいですが、夏はメインとして、たっぷり食べたいパスタです！
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニュー
夏になるとたくさんいただくきゅうりやトマトを消費する為に生まれたレシピです(^^;
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
トマトは乱切りに、きゅうりと玉ねぎは粗みじんに切る。
- 3
切った野菜に塩コショウし、しんなりさせる。
- 4
湯だったパスタを冷たく冷やす。
- 5
野菜にドレッシングとパスタを加え、和える。
- 6
冷たい器に盛り付け、お好みでハムなどを添える。
コツ・ポイント
今回は、太さ1.7mmのスパゲッティ—でしたが、カペッリーニやマカロニで作ると
タルタルと絡み食べ易くなります。
色々な野菜をプラスして彩りや栄養面でもアレンジできる簡単レシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19241355
