リメイク❤ カレースープ

メリーM @cook_40028156
残ったカレーをスープにアレンジです(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつも沢山作ってしまうカレー。
グラタン、うどん、スパゲティーなどいつも同じになってしまうので、アレンジしてみました。
これならば、朝ごはんにもOKですよ。
リメイク❤ カレースープ
残ったカレーをスープにアレンジです(*^^)v
このレシピの生い立ち
いつも沢山作ってしまうカレー。
グラタン、うどん、スパゲティーなどいつも同じになってしまうので、アレンジしてみました。
これならば、朝ごはんにもOKですよ。
作り方
- 1
残ったカレーをバーミックスで潰します。無い場合は、穴開きおたまや普通のお玉で潰します。
潰し加減はお好みで! - 2
1を火にかけ(弱火)牛乳を入れ、お好みのとろみにします。塩コショウで味を整えれば出来上がり。
コツ・ポイント
潰さないでそのまま牛乳を入れてもOKです。
少し辛いカレーでも牛乳を入れるのでまろやかになります。
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