ラッキョウのおさかなソーセージ巻き

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ラッキョウに粉チーズ・カレー粉等をまぶしてスライスした魚肉ソーセージで巻きました。お弁当の一品やおつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ピーラーで薄くスライスしたおさかなのソーセージでラッキョウを巻きました。カレー粉等で味にアクセントをつけています。

ラッキョウのおさかなソーセージ巻き

ラッキョウに粉チーズ・カレー粉等をまぶしてスライスした魚肉ソーセージで巻きました。お弁当の一品やおつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ピーラーで薄くスライスしたおさかなのソーセージでラッキョウを巻きました。カレー粉等で味にアクセントをつけています。

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材料

ピック2本分
  1. おさかなのソーセージ 1/3~1/2本分
  2. ラッキョウ 4粒
  3. カレー粉・粉チーズ 各少々
  4.  (お好みでマヨネーズ 少々)
  5.  (お好みで粗挽き胡椒 少々)

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージはピーラーでスライスしておく。
    ラッキョウはカレー粉・粉チーズを振っておく。

  2. 2

    ※1で お好みでマヨネーズや粗挽き胡椒もまぶしてください。

  3. 3

    魚肉ソーセージでラッキョウを巻きピックで刺して出来上がりです。
    今日は2個ずつ刺していますが1個ずつでも。

  4. 4

    今日は胡瓜・トマトとともに盛りつけました。

コツ・ポイント

ラッキョウに味をつけずそのまま巻くだけでも、また ピックに刺さなくても結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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