タコ焼き

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外はカリっ!中はとろっとタコ焼きをどうぞ
このレシピの生い立ち
家で美味しいタコ焼きが食べたくて作りました。

タコ焼き

外はカリっ!中はとろっとタコ焼きをどうぞ
このレシピの生い立ち
家で美味しいタコ焼きが食べたくて作りました。

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材料

  1. 茹でたタコ 適量
  2. 薄力粉 50㌘
  3. 200㏄
  4. 2個
  5. キャベツ(荒いみじん切り) 4分の1くらい
  6. てんかす 適量
  7. 鰹のけづり粉 適量
  8. お好みソース お好みで
  9. マヨネーズ お好みで
  10. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに水、薄力粉、卵を混ぜ合わせる、
    さらにキャベツ、かつお、てんかすを混ぜ合わせせる。

  2. 2

    タコ焼き器に生地を適当に流し込みタコを入れてはみ出た分は焼きながら穴に入れていく。底が焼けてきたら回しながら焼く

  3. 3

    焼けたらお皿に盛り付けソースなどをかけて完成です。

コツ・ポイント

タコ焼き器に油を多めに入れると外はカリっとなります。中身は色々お試しください。チーズ、コーン、餅、海老など

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