おでんリメイク☆すいとん
maricorori @cook_40052282
おでんは最後まで美味しいく食べたい！かつおぶし入れると風味がまた変わります。
このレシピの生い立ち
お出汁が出ていて美味しいおでんのつゆ一滴残したくなくて！
アプリでひらく作り方
- 1
おでんの具を一口小に刻む。ハサミ使うと便利。
- 2
人参、ネギ刻む。長いも、一口大。
- 3
具材、かつおぶし、適量水を入れてつゆを整える。
- 4
☆を混ぜてスイトン作り、3へ投入！
煮込む。 - 5
スイトンに火が通ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
スイトンはお好みの柔らかさに。レシピは硬めで団子っぽい食感です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242181
