ミックスなし!美味しいホットケーキ
そのそのん @cook_40086399
ホットケーキミックスよりも甘くなくフワフワなホットケーキが出来ます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは甘さが調整できないので、甘さ控えめで食べたくて作りました。
ミックスなし!美味しいホットケーキ
ホットケーキミックスよりも甘くなくフワフワなホットケーキが出来ます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは甘さが調整できないので、甘さ控えめで食べたくて作りました。
作り方
- 1
薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、砂糖を混ぜる。(ふるった方が舌触りはいいです。)
- 2
室温にした卵と牛乳、電子レンジで溶かしたバターをボウルにいれて、よく混ぜる。
- 3
①のボウルの中に②をいれて、泡立て器でゆっくりグルグルと混ぜる。粉気がなくなるまで。
- 4
フライパンを温めバターを塗り、弱火でキツネ色になるまで両面を焼いて…完成☆
コツ・ポイント
粉を混ぜる時、多少ダマが残ってもいいので混ぜすぎないようにして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242418
