塩麹さんで一口かつ ちわここ @chiwacoco 深い味わいのかつです♡このレシピの生い立ち塩麹さんに肉を漬けたら柔らかくなるかな～と思って もっと読む 深い味わいのかつです♡このレシピの生い立ち塩麹さんに肉を漬けたら柔らかくなるかな～と思って もっと読む 塩麹さんで一口かつ ちわここ @chiwacoco 深い味わいのかつです♡このレシピの生い立ち塩麹さんに肉を漬けたら柔らかくなるかな～と思って もっと読む 深い味わいのかつです♡このレシピの生い立ち塩麹さんに肉を漬けたら柔らかくなるかな～と思って もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 もも肉（一口かつ用） 250ｇ 塩麹（ID17869815) 大さじ1 胡椒 適量 小麦粉 適量 パン粉 適量 水溶き天ぷら粉 天ぷら粉＋水 各大さじ３ ↑または溶き卵 1個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ビニール袋に塩麹と肉を入れ一時間程漬けておく 2 塩麹をふき取るか洗い流して水気をよく拭き取り胡椒をふる 3 後はフライの要領で小麦粉→水溶き天ぷら粉→パン粉をつける 4 170℃～180℃の油でキツネ色になるまで揚げる コツ・ポイント よく水気をふき取ること 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19243185 コピーしました！ ちわここ @chiwacoco 2009/11/09 05:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人（ちわこ＆ココ）の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oﾍﾟｺﾘ もっと読む このレシピのキーワード もも肉 こうじ テンプラ粉 小麦粉 一口カツ用 似たレシピ その他のレシピ 重ねて煮るだけ 五目かけご飯 ピーマンのオリーブオイルあえ 簡単丼にも★豚こまのねぎ塩レモン炒め 骨取り鯖で簡単！鯖の南蛮漬け♪ 作り置き〜簡単！胡瓜と新玉葱のツナサラダ アンパンマンおにぎり＊キャラ弁 トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ 冷し蕎麦やうどんに✿ピリ辛豆乳胡麻だれ✿ 生鮭のバターポン酢焼き しっとりバニラパウンドケーキ やわらか杏仁豆腐 簡単☆はんぺんのチーズはさみ揚げ！ ✿梅茶漬け✿きゅうり✿ クアトロフォルマッジ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243185
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