誰でも簡単！カレーに 鍋に 鶏だんご
プーちゃんのしっぽ @cook_40225490
ネイルもつけ爪も気にならない！
袋でこねて「かんた～ん」に何にでも使える鶏だんごの完成！ごま油でまろやかに☆
このレシピの生い立ち
テレビ等でよく見る技 実際にやってみると本当に楽チンだった～！
誰でも簡単！カレーに 鍋に 鶏だんご
ネイルもつけ爪も気にならない！
袋でこねて「かんた～ん」に何にでも使える鶏だんごの完成！ごま油でまろやかに☆
このレシピの生い立ち
テレビ等でよく見る技 実際にやってみると本当に楽チンだった～！
アプリでひらく作り方
- 1
具材をみじん切りにする
-
- 2
ビニール袋に★調味料を全て入れて混ぜる
（写真は味噌としょうが） -
- 3
混ざった調味料の中にひき肉を投入
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- 4
袋の上からモミモミ
※この時点でねばりが出るまでよ～くこねておきましょう
-
- 5
みじん切りにした具材も混ぜる
-
- 6
袋の角をハサミで切る
端～大体1.5センチくらいの部分で調整してください
-
- 7
お鍋にしぼり出して お箸でカット
※アクが出てくるので取りましょう
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- 8
この時はカレーに入れました
大葉が入ったバージョンはお鍋によく合いますよ～
-
コツ・ポイント
ひき肉が胸肉だったり 柔らかめが好きな人は「水」大さじ１～加えてこねます。
お鍋の時は味噌の量を（味噌は大さじ１＝１８グラムです）増やすとイイですよ☆
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