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残りもん料理「里芋パスタ」
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残りもん料理「里芋パスタ」-レシピのメイン写真

残りもん料理「里芋パスタ」

弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

寒い冬の一品です題して「暖炉の前の一時」
このレシピの生い立ち
野菜類の在庫が、里芋・ぼごう・じゃがいも・さといもだけになりました。

買い物にいけないので、これをベースになんとか遣り繰りして夕飯に。

ホールトマトの缶詰があるので助かります。
カロリー:924kcal

寒い冬の一品です題して「暖炉の前の一時」
このレシピの生い立ち
野菜類の在庫が、里芋・ぼごう・じゃがいも・さといもだけになりました。

買い物にいけないので、これをベースになんとか遣り繰りして夕飯に。

ホールトマトの缶詰があるので助かります。
カロリー:924kcal

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弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768

寒い冬の一品です題して「暖炉の前の一時」
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野菜類の在庫が、里芋・ぼごう・じゃがいも・さといもだけになりました。

買い物にいけないので、これをベースになんとか遣り繰りして夕飯に。

ホールトマトの缶詰があるので助かります。
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野菜類の在庫が、里芋・ぼごう・じゃがいも・さといもだけになりました。

買い物にいけないので、これをベースになんとか遣り繰りして夕飯に。

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材料

2―3人分?
  • じゃがいも 209g
  • 里芋 300g
  • ニンジン 63g
  • パスタ(フェットチーネ) 60g
  • 鶏肉 58g
  • トマト缶(ホールトマト) 1缶(400g)
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて熱します

  2. 2

    香りが立ったら、ベーコンを投入、油がでてきたら、イモ類を総投入

  3. 3

    よく炒めて油が回ったら水を具材の深さの半分よりちょい上まで入れます

  4. 4

    煮立ったらトマト缶を投入

  5. 5

    塩コショウで味を調えながら、水気をある程度まで飛ばします(水気は好みで)

  6. 6

    やや硬めに茹でたパスタを投入して和えます。好みで具材と一緒に投入してもいいでしょう。

コツ・ポイント

「弁当庵」サイトにも是非お立ち寄りください。 http://o-bento.org

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弁当庵庵主
弁当庵庵主 @cook_40037768
2009/11/05 06:04に公開
糖尿病を克服した低カロリーレシピ!ダイエット効果あり(3ヶ月で8キロ減でした)。 ひどい生活習慣がたたって、生活習慣病の代表格 糖尿病を宣告されたのが2009年1月。以来食事療法を励行。完治するとともに予想外のダイエット効果ですこぶる健康体に。生活習慣病の人に食事療法効果抜群のレシピーをご紹介します。
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このレシピのキーワード

パスタ 里芋 鶏肉 にんじん トマト缶 じゃがいも にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301137
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