アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄切りし、わかめは食べやすい大きさに切る
-
- 2
きゅうりに、塩(濡れた指先にちょっと付くくらいの量)をまぶし、軽くモミモミし置いておく
- 3
☆の調味料を合わせる
-
- 4
きゅうりの水分をギュッとしぼり、すべてあえる
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コツ・ポイント
お酢は好みのものでよいと思います。うちは穀物酢ですが気分で米酢やリンゴ酢に代えることもあります。
これにタコをスライスして加えるのも好きです☆
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