タコとワカメときゅうりの酢の物

HALYUI @cook_40046543
定番の酢の物にレモン汁(ポッカレモン100)を加えることでまろやかな一品になりました☆ H22 7/26 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
実家でもらうタコとワカメ!冷凍して常備してます。献立に困った時など、しょっちゅう作る定番の酢の物にレモン汁を加えてみました☆
タコとワカメときゅうりの酢の物
定番の酢の物にレモン汁(ポッカレモン100)を加えることでまろやかな一品になりました☆ H22 7/26 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
実家でもらうタコとワカメ!冷凍して常備してます。献立に困った時など、しょっちゅう作る定番の酢の物にレモン汁を加えてみました☆
作り方
- 1
●をボールに入れて混ぜておく。
- 2
生ワカメに熱湯をかけてざるにあげておく。色が変わればOKです。
- 3
タコは好みの大きさに切る。きゅうりは薄めの輪切りにして塩(分量外)を振って絞っておく。
- 4
全ての材料をボールに入れて混ぜたら出来上がり。写真は半量です。
コツ・ポイント
とにかく簡単。乾燥ワカメでも!!
レモン汁を入れる事でただの酢の物がフルーティに☆そして、ちょっとおしゃれになる気がします。見た目に差はありませんが(笑)
今回は紫玉ねぎも仲間に入れてあげました♪
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