簡単すぎておいしすぎる丸ごと新たまねぎ♪

のりぞ～♪'s cooksnap of when they made 簡単すぎておいしすぎる丸ごと新たまねぎ♪.
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kaori1010
kaori1010 @cook_40213591

旬の新たまねぎを使って簡単あっという間にできる、でもおいしい究極レシピ！！あと一品ほしい時やサラダの代わりにも♪
このレシピの生い立ち
大好物の新たまねぎの味を最大限に生かした簡単レシピを模索しました♪

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材料

１人分
  1. 新たまねぎ（小さめのもの） １玉
  2. 鰹節 適量
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    今回は比較的小振りな新たまねぎを使います。

  2. 2

    たまねぎの上と下の根の部分をカットする。下はバラバラにならないように切り過ぎに注意です。

  3. 3

    そのままの形で皮を剥く。

  4. 4

    上から、たまねぎの半分のあたりまで十字に切り込みを入れる。

  5. 5

    写真のようにラップで包んでキュッとひねり、そのままレンジで３分加熱。サイズによって加熱時間は調整してください。

  6. 6

    たまねぎをつついてプニプニしていたら加熱終了。お皿に出して大さじで上から軽く押さえる。

  7. 7

    くぼみに鰹節を盛って、適量のめんつゆをかけたら完成！！お好みで醤油やドレッシング、ポン酢などでも◎

  8. 8

    お箸で簡単に崩れて、フルーツのようにとっても甘いです♪新たまねぎを味わえます！！

コツ・ポイント

加熱が甘いと辛味が残ってしまいます。ラップをしたままお箸などでつついて、プヨプヨしていれば大丈夫です◎６の行程はめんつゆを馴染みやすくするためのものなので、ドレッシングなどとろみのあるものをかける場合は省略してOKです♪

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レシピ作者

kaori1010
kaori1010 @cook_40213591
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お料理はまだまだ全然ダメなわたしですが、これからいろいろ作れるようになりたいと思います☆よろしくお願いします！！
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