塩麹と梅酒の梅を混ぜるだけ
ととととんとん @cook_40083851
梅酒の梅でドレッシングに飽きて混ぜてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
カロリーの高いおやつは、出来れば避けたい。
梅酒の梅を料理に使いたいんです！
混ぜてみたら以外と美味しかったので。
醤油麹のレシピもあるみたいですが、私がレシピが一週間くらい先に掲載されたので、一応オリジナルです。偶然もあるものですね
塩麹と梅酒の梅を混ぜるだけ
梅酒の梅でドレッシングに飽きて混ぜてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
カロリーの高いおやつは、出来れば避けたい。
梅酒の梅を料理に使いたいんです！
混ぜてみたら以外と美味しかったので。
醤油麹のレシピもあるみたいですが、私がレシピが一週間くらい先に掲載されたので、一応オリジナルです。偶然もあるものですね
作り方
- 1
梅酒の梅の種をとり、レンジで約2分チンする。
-
- 2
塩麹を混ぜます
-
コツ・ポイント
梅酒の梅が甘いので、砂糖は、いりません。塩麹がしょっぱいので、塩分もいらないですが！少し醤油を入れると、うまみがあります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243436
