梅酒の梅でセミドライフルーツ
ラクガスキー @cook_40330674
梅酒の梅も捨てませんとも！【もったいない】
このレシピの生い立ち
梅酒の梅がたくさんあって、貴重な冷蔵庫のスペースを占拠。早く食べきりたいのに、アルコールのせいで少しずつしか食べられない。料理に使っても3粒位が限度。
一度にたくさん食べるには。。という事で、ドライフルーツにしました。
梅酒の梅でセミドライフルーツ
梅酒の梅も捨てませんとも！【もったいない】
このレシピの生い立ち
梅酒の梅がたくさんあって、貴重な冷蔵庫のスペースを占拠。早く食べきりたいのに、アルコールのせいで少しずつしか食べられない。料理に使っても3粒位が限度。
一度にたくさん食べるには。。という事で、ドライフルーツにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
梅の種をはずす。
固い梅の種の外し方〜梅酒の梅にどうぞ（レシピID : 21851191 ）も参考にどうぞ。 - 2
天板にオーブンシートを敷き、オーブンで120℃で20〜30分。
梅の量に応じて調節してね。 - 3
周りが乾いて、梅が少し暗めの色に変わっていたら、冷まして出来上がり！
- 4
つくれぽ、ありがとうございました！
セミドライなので、私は冷蔵庫で保存してます。 - 5
コツ・ポイント
オーブンを延長する時は、焦げないように5分ずつ様子を見ながらしてください。
つくれぽ
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