きよダルマさんちのハンバーグ!
ハンバーグヘルパーを使って、簡単!
子供のテンション上々↗↗
このレシピの生い立ち
子供の美味しい!が聞きたくて!
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎはくし切り
レンジでチン!
- 2
*オーブンを200℃に温める
ハンバーグを作る
手順ヘルパー参考
肉が表示より多い時は水分を多めに - 3
我が家では2つのフライパンを用意
ハンバーグの両面をさっと焼きます。
※小さいのはお弁当用
- 4
クッキングペーパーをしいたオーブン皿にのせ、200℃で20分程焼く。
- 5
肉汁が残った2つのフライパンで同時進行
①のフライパン
付け合せをこんがり炒める
- 6
②のフライパン
ソースの調味料を全部入れて、照りが出るまで火にかける
*オーブン皿に出た肉汁もソースに混ぜてね!
- 7
ソースのフライパンに焼けたハンバーグを入れて、ソースを絡めたら完成!
この日は前日のパスタも添えました。
- 8
お弁当用は、シリコンカップに入れて冷凍します。
※シリコンカップは、冷凍レンジOK!のを使ってね。
コツ・ポイント
フライパンとオーブンの使用で、焦げずふっくらと焼けました。
この日はなかったけど、付け合せにブロッコリーや人参などの緑黄色野菜があれば一層美味しそうに出来ます。
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